Ingredientes
- 120 gr. de Queso Fresco Miraflores
- ½ cebolla perla
- ½ cebollín
- 1 huevo
- ½ taza de Yogurt Natural Miraflores
- 1 cucharada de alcaparras
- 1 cucharada de vinagre.
Preparación
Cocemos el huevo hasta que esté duro.
Cuando se enfríe, le quitamos la cáscara y lo troceamos.
Cortamos la cebolla en trocitos.
Introducimos todos los ingredientes en un vaso para la batidora y trituramos hasta conseguir una salsa homogénea.
Coloca la salsa en un reciente y termínala con cebollín.
¡Listo! Tenemos una deliciosa salsa.
