Ingredientes
- 2 ½ tazas de harina
- 3 Huevos
- 1 ½ tazas de nueces
- 1 ½ tazas de manzana verde cortada
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de aceite de girasol
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- Pirotinas metalizadas de color
- 1 ½ taza de Crema de Leche Miraflores
Preparación
Colocar en un recipiente los ingredientes secos (la harina, la sal y el bicarbonato) y luego incluir los líquidos (los huevos, la azúcar, el aceite, la esencia, la manzana y las nueces), mezclar todo muy bien y poner en moldes individuales o de cup cakes.
Después, hornear a 180°C durante 20 minutos y decorar cuando la masa se haya enfriado con crema chantilly.
Para hacerlo, colocar un punto de crema con una manga pastelera y sobre esta, añadir una nuez y servir.